椒麻翅根怎麼做好吃

主食材：翅根適量。

配料：糖3克，鹽適量，孜然適量，辣椒粉適量，花椒粉2克，蠔油5克，生抽5克，料酒5克，薑片5克，蔥段5克。

翅根稍稍劃口，方便入味。

翅根加入糖，鹽，孜然，辣椒粉，花椒粉，蠔油，生抽，料酒，薑片，蔥段，混合均勻，醃製30分鐘。

放入烤盤，烤箱預熱180度，烤25分鐘。