主食材:寬粉100克。
配料:鹽1勺,白糖1勺,香醋2勺,生抽1勺,辣椒面適量,芝麻適量,小米辣適量,蒜適量,蔥適量,芝麻醬適量。
蒜攪碎
盤中放入蒜末、白芝麻、辣椒麵、蔥花,淋上熱油
加入1小勺鹽、1小勺白糖、1勺生抽、2勺香醋,攪拌均勻
寬粉煮好撈出
放入盤中,淋上芝麻醬,撒上香菜、小米辣,攪拌均勻即可開吃。