主食材:糯米粉150克。
配料:糖30克,水適量,酵母粉1勺,芝麻適量,油溫適量。
碗中倒入糖,加水,攪拌成糖水。
碗中加入糯米粉,酵母粉,加入糖水,攪拌,揉成團,蓋上保鮮膜,放置20分鐘。
取適量麵糰揉成小圓,裹上芝麻,油溫六成熱下鍋,翻面炸至金黃。