三色雞片怎麼做好吃

主食材：雞肉200克。

配料：料酒 20克，鹽 25克，雞粉15克蛋清 1個，水澱粉30克。

雞片倒入料酒 鹽 雞精 蛋清 水澱粉 抓勻

鍋底燒油倒入雞片 炸熟

鍋底燒油 打入蔥段 椒塊爆香

倒入雞片翻炒均勻

倒入鹽 雞粉 水澱粉調成的料汁

翻炒均勻 完成