炸雞排怎麼做好吃

主食材：雞腿肉1塊。

配料：醃料8克，食用油50毫升，澱粉50克，辣椒醬5克。

將雞腿肉1塊打花刀，倒入碗中

加入新爾良醃料8g，抓勻

加入食用油2ml，抓勻

準備澱粉50g，將澱粉均勻裹滿雞腿

起鍋燒油，倒入食用油50ml，放入雞腿，炸至兩面金黃

淋上適量辣椒醬，開動！