主食材：雞翅500克，肉蔻1個，白寇4個。
配料：蔥15克，姜12克。
鍋中放水，大火煮沸，放入雞翅，焯水去腥
鍋中放水，倒入蔥段，薑片，肉蔻，白蔻，梔子，丁香，香葉，八角，桂皮，白芷，甘草，麻椒，茴香，冰糖，醬油，老抽，耗油，鹽
倒入雞翅，小火煮30分鐘
取出即可食用
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