主食材:蓮藕1節,玉米粒1碟。
配料:五花肉適量1小塊,料酒1份,細鹽1小匙,蔥花適量,雞精適量。
備好所用食材。
熱鍋下五花肉及洋蔥絲爆香。
加玉米粒同炒。
玉米粒出香,加蓮藕片同炒。
加鹽,料酒,少許水燜一下。
最後加蔥花即可。