主食材:排骨400克,蓮藕300克。
配料:紅棗3個,枸杞2克,薑片6克,鹽2克。
薑片6克、蓮藕300克切片
將排骨400克、小蔥一根、薑片、紅棗3個、枸杞2克、水500ml放入鍋中,大火煮沸
撇去浮沫,之後小火燉半小時
倒入蓮藕,小火燉半小時
放入2克鹽,即可出鍋