主食材:豆腐200克,雞蛋4個,肉末100克。
配料:小米椒 20克,蒜 20克鹽5克,生抽20克,老抽10克。
豆腐切塊
打入4個雞蛋
大火蒸15分鐘
鍋底燒油 倒入肉末
倒入小米椒 蒜 水 鹽 生抽 老抽
倒在蒸好的豆腐上 完成