小黃魚的精選

小黃魚的做法食材：小黃魚300克、姜3克、大蔥10克、幹辣椒3個、食用油10克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、糖2克、水澱粉3克。紅燜小黃魚的做法：1、小黃魚加料酒醃製15分鐘；2、薑切片、大蔥...

主食材：小黃魚12條。配料：小蔥適量，生薑適量，白砂糖少許，味達美臻品料酒2大勺，六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油2大勺，黑胡椒粉少許。步驟1:準備好小黃魚、蔥姜和調味料。步驟2:倒入少許白砂糖、2...

主食材：小黃魚6條。配料：油25克，黃豆醬少許，麻辣火鍋底料適量，小蔥少許，大蒜2瓣，小米椒1個，鹽少許，生薑粉少許，花椒粉少許，料酒1湯匙，醬油1湯匙。步驟1:準備食材（小米椒忘記出鏡了）步驟2:用刀在魚身...

糖醋小黃魚怎麼做好吃食材：黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙、糖1茶匙、老抽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、番茄醬1湯匙、澱粉1湯匙、鹽1茶匙糖醋小黃魚的做法：1、蔥切末，姜切末，蒜...

主食材：小黃魚10條。配料：食用油適量，鹽適量，胡椒粉少許，料酒2勺，孜然粉適量，玉米澱粉3勺。步驟1:小黃魚洗淨。步驟2:放鹽，胡椒粉，料酒，抹勻，用保鮮膜包好醃製。步驟3:醃好的小黃魚粘玉米澱粉。步...

小黃魚怎麼燒食材：小黃魚2條、雪裡蕻100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、黃酒1克。燒黃魚的做法：1、雪菜浸泡幾個小時，取出後切成末；2、黃魚洗淨擦乾水分，小蔥打結，大蒜切片；3...

主食材：小黃魚700克，豆腐400克。配料：食鹽2茶匙，白糖5茶匙，玉米油1勺，生薑1小塊，青紅椒丁適量，料酒2勺，老抽1勺。步驟1:小黃魚刮鱗、去頭、去內臟，沖洗乾淨，瀝乾水分步驟2:生薑切片步驟3:青紅椒切...

工具/材料小黃魚2條、杏鮑菇2個、蒜1個、料酒適量、生抽適量、魚高湯300毫升、姜5克、蔥5根、紅辣椒適量操作方法01將杏鮑菇切成條狀。02入鍋，將杏鮑菇煎到表面金黃後取出。03熱鍋起油，...

1、準備好食材，把小黃魚和蔥洗乾淨，瀝水，以防在用油煎的時候會飛油。2、把蔥切段，生薑切片，蒜拍碎備用，以防在煎魚時手忙腳亂。3、大火放油，再放入幾粒花椒，可以去腥，還可以讓油有種麻麻的香味...

主食材：小黃魚10條。配料：食用油適量，鹽適量，胡椒粉少許，料酒2勺，孜然粉適量，玉米澱粉3勺。步驟1:小黃魚洗淨。步驟2:放鹽，胡椒粉，料酒，抹勻，用保鮮膜包好醃製。步驟3:醃好的小黃魚粘玉米澱粉。步...

主食材：小黃魚7條。配料：小洋蔥1個，生薑1塊，大蒜半頭，小米辣2個，小蔥1把，色拉油1勺，蠔油1大勺，料酒1大勺，黃豆醬1大勺，鹽1小勺，糖1小勺。步驟1:準備食材。步驟2:小黃魚去鱗去腮去內臟，處理乾淨。步...

工具/材料小黃魚250克、苔菜條50克、蔥、姜、白胡椒粉、鹽、黃酒、無鋁泡打粉、麵粉100克操作方法01首先把小黃魚去頭洗淨，撕去魚鰭，沿脊骨剖開，片下魚肉。02之後將魚條放入碗中，加鹽、胡...

主食材：小黃魚4條，生薑20克，小蔥10克。配料：味達美臻品料酒2勺，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油2勺。步驟1:準備食材：小黃魚洗淨，生薑切片步驟2:鍋內放入適量的水步驟3:將洗淨的小黃魚放入盤中，放...

小黃魚肉質鮮美，可如果做不好的話很容易出現很重的魚腥氣，今天教大家做紅燒小黃魚，保證沒有魚腥氣哦。操作方法01清洗小黃魚的時候要注意，小黃魚內臟一定要清洗乾淨，不然魚腥氣真的會很重。...

1、小黃魚收拾乾淨，用蔥姜、紹酒醃製十分鐘，擦乾水分，入油鍋炸至外表酥黃（不要像做椒鹽小黃魚那樣炸得太酥），備用。2、炒鍋內熱油，七成熱，下薑片、蒜片、泡紅椒爆香後倒入切成絲的酸菜煸炒，倒入...

一斤小黃魚要蒸多少分鐘的答案是：7到10分鐘。清蒸黃魚是一道美味的菜餚，主要材料是黃魚，蔥，薑絲等。是不可多得的一道下酒好菜。特別是清蒸黃魚，口味清淡、原汁原味，尤其適合搭配老酒。鍋裡...

主食材：小黃魚5條，豆腐300克。配料：油適量，蔥姜適量，醬油少許，鹽適量，糖少許。步驟1:小黃魚去內臟清洗乾淨，豆腐切片步驟2:蔥姜爆香，加醬油炒香，添水燒開放入小黃魚步驟3:加入鹽，糖調味，步驟4:加入...

主食材：小黃魚6條。配料：普通麵粉40克，玉米澱粉20克，啤酒60~80克，蔥段1小把，薑片3片，料酒1大勺，鹽1小勺，糖少許，白胡椒粉少許。步驟1:小黃魚處理乾淨，加料酒、鹽、糖、蔥段、薑片，醃製30分鐘。步驟...

主食材：小黃魚12條。配料：小蔥適量，生薑適量，白砂糖少許，味達美臻品料酒2大勺，六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油2大勺，黑胡椒粉少許。步驟1:準備好小黃魚、蔥姜和調味料。步驟2:倒入少許白砂糖、2...

主食材：小黃魚6條。配料：油25克，黃豆醬少許，麻辣火鍋底料適量，小蔥少許，大蒜2瓣，小米椒1個，鹽少許，生薑粉少許，花椒粉少許，料酒1湯匙，醬油1湯匙。步驟1:準備食材（小米椒忘記出鏡了）步驟2:用刀在魚身...

小黃魚是海魚。小黃魚是石首魚科、黃魚屬魚類。體延長，側扁，體側腹部有多列發光顆粒。頭鈍尖形，口裂大，端位，傾斜，吻不突出，上頜長等於下頜，上頜骨後緣達眼眶後緣；吻緣孔5個，內、外側緣孔沿吻緣...

小黃魚的處理方法是：先把小黃魚的魚鱗刮乾淨，再把魚清洗乾淨，將筷子從黃花魚的嘴中插入，將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內，然後旋轉筷子兩三圈之後，黃花魚的所有內臟和魚鰓，就被纏繞在筷子...

主食材：黃魚350克。配料：蔥15克，姜7克，蒜5克。步驟1:黃魚打斜刀步驟2:鍋中放油，倒入黃油，小火煎至兩面金黃步驟3:倒入蔥段，蒜瓣，八角，幹辣椒，薑片步驟4:加入老抽，生抽，料酒，水，鹽，白砂糖，攪拌均勻，大火...

薑切片，小黃魚洗淨放鹽、白酒、薑片醃製2小時，碗中放入紅薯澱粉、麵粉、雞蛋，加入清水拌勻調成較濃稠的糊狀，鍋放入適量油，油溫燒至7成熱，將醃好的小黃魚依次裹上面糊放入鍋中炸至酥脆，撈出控...

主食材：小黃魚400克，雞蛋1個，澱粉適量。配料：食鹽1勺，花椒粉1勺，醬油1大勺，料酒1大勺，五香粉1勺，燒烤料適量，植物油適量。步驟1:準備好材料，小黃魚處理乾淨步驟2:將所有材料放入小黃魚盆中步驟3:...