主食材:白麵發麵團適量。
配料:發麵後面團適量。
先把白麵分成適合的小麵糰,滾圓
用黑麵做出小象的眼睛、眉毛、鼻子,用刀在鼻子上切出紋路
醒發10分鐘,冷水上鍋蒸,上氣後轉小火蒸10分鐘,關火後燜2分鐘