主食材:饅頭100克,雞蛋 100克。
配料:油 8克,蕃茄醬2克,鹽1克。
準備好食材。
將饅頭切成薄片。
雞蛋打散後,加入少許水和鹽。
電餅鐺預熱好以後,往裡面倒入少量油。
將饅頭片上下蘸滿蛋液。
放到電餅鐺裡,蓋上上蓋,煎到表面金黃。