主食材:小饅頭2個,雞蛋1個。
配料:鹽1勺。
饅頭二個備用
切成片
雞蛋一個打入碗中。
打散,加適量鹽、少量水,攪勻
饅頭片放蛋液浸一下,快速撈出。
電餅鐺加熱,刷油,饅頭片放上面。
小火煎至兩面金黃
開吃了。