黃金饅頭片怎麼做好吃

主食材：饅頭3個。

配料：雞蛋1個，食鹽2克，飲用水少許，植物油適量，米醋3滴。

把饅頭切成1㎝左右薄厚均勻的片，一個饅頭能切三四片

雞蛋打入碗中，加少許水、鹽和三四滴米醋，打成雞蛋糊

炒鍋加熱，倒入適量食用油

油熱後下入均勻包裹蛋糊的饅頭片

中小火炸制，待饅頭片一面顏色逐漸變深後，用筷子反面繼續炸至兩面都成金黃色即可撈出