主食材:麵粉500克,酵母6克,玉米麵粉100克。
配料:鹽1克,糖3克,肉餡300克,黃瓜汁100毫升。
步驟1:黃瓜汁和麵團玉米麵團和好醒發3小時以上
步驟2:發好後搓條切節
步驟3:擀成圓
步驟4:包入肉末餡料
步驟5:在像包湯圓一樣包起來搓成橢圓
步驟6:用刀壓出玉米的輪廓
步驟7:然後黃瓜汁的麵糰擀成橢圓
步驟8:對半切開
步驟9:用刀壓出條狀
步驟10:用一片蓋在玉米一邊
步驟11:用另外一片也蓋上
步驟12:在內個小尾巴即可整個玉米就出來了放入蒸鍋醒發15分鐘燒開後蒸15分鐘即可
步驟13:出鍋