龍蝦的做法教程

龍蝦是居家旅行，必點宵夜，如何才能在家裡做出好吃的龍蝦呢？教程如下

操作方法

事先準備蔥薑蒜，花椒，辣椒，啤酒，小龍蝦

小龍蝦處理乾淨，瀝水

熱鍋冷油，下小龍蝦翻炒，炒出多餘的水分，起鍋；
熱油將香辛料炒香，生抽老抽調味調色，將小龍蝦再次倒入翻炒；

啤酒沒過小龍蝦，大火力燜煮至小龍蝦紅亮，收汁完工