主食材:小龍蝦尾500克,凍豆腐200克,萵苣100克,土豆1個。
配料:萵苣葉適量,麻辣火鍋底料適量,大蒜適量,食用油適量。
準備土豆、萵苣、凍豆腐和大蒜,分別整理乾淨備用
小龍蝦尾洗淨備用
開水焯熟小龍蝦
土豆條、萵苣條和凍豆腐條焯熟放冷水裡浸泡
炒鍋放油、大蒜和火鍋底料爆香
放入土豆條、萵苣條和凍豆腐條翻炒
加入小龍蝦炒入味
加入萵苣葉和青蒜苗炒熟出鍋食用
超級好吃的下飯菜