涼拌豆乾的家常做法

豆乾怎麼涼拌:

食材：

豆乾200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、鹽1勺。

涼拌豆乾的家常做法：

1、豆乾洗淨切丁；

2、香菜切成段，大蒜切末；

3、碗中放入豆乾丁、香菜、蒜末，調入生抽10克、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺、辣椒油5克、花椒油3克、香油3克攪拌均勻；

4、裝盤即可食用。

小貼士：

豆乾不用焯燙，洗淨切好之後根據自己的口味拌好佐料即可。