主食材:豇豆1把。
配料:小米椒適量,蒜末適量,鹽適量,十三香適量,味精適量,蠔油適量,生抽適量,亞麻子油適量。
豇豆、小米椒洗淨切段,蒜切末。
水燒開,加十三香和鹽。
倒入豇豆
煮到完全變色,撈出過涼。
放盆中加小米椒和蒜末
加鹽、味精、蠔油、生抽、亞麻籽油
拌勻,撒白芝麻即可。