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涼拌豆皮家常做法是什麼
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飲食養生
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食材用料:胡
蘿蔔
25g,油皮 200g,鹽 適量,雞精 適量,味極鮮 適量,蒜 適量,香菜 適量,米醋 適量
步驟:1.準備好油皮、胡蘿蔔 、香菜、蒜瓣。2.油皮用清水洗淨,切成長條。3.胡蘿蔔切成細絲,鍋中放水燒開,放入胡蘿蔔焯水,快速撈出。
4.香菜洗淨,切成段,蒜瓣剝掉外皮用刀背拍碎,切碎。5.取一個小碗,調入味極鮮、米醋、鹽、雞精攪拌均勻。6.所有食材放入容器中,倒上調好的料汁。7.攪拌均勻即可食用。
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豆皮
涼拌
家常
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