主食材:海帶絲400克。
配料:鹽1匙,有機醋1勺,醬油2勺,香油0.5勺,蒜4粒,花椒粒1匙,乾紅辣椒3根,植物油1勺。
幹海帶絲泡發,放入鍋中,加入適量清水燒開轉中火煮5分鐘
撈出過涼瀝水
加入鹽,有機醋,醬油和香油
碗中放入蒜末,花椒粒和乾紅辣椒段
把混合的蒜末辣椒放在海帶絲上面
澆入燒熱的植物油
攪拌均勻即可