主食材:小米120克。
配料:胡蘿蔔50克,清水1000克。
胡蘿蔔洗淨去皮,切成很小的丁
小米淘洗乾淨,備用
鍋中放入足量的清水,放入切好的胡蘿蔔丁,大火燒開
水開後,放入淘洗乾淨的小米,再次燒開,轉成小火熬製小米粘稠即可關火。