胡蘿蔔牛肉粥的做法

胡蘿蔔牛肉粥是一款以胡蘿蔔、牛肉為主材料的粥品，味道鮮美味可口，營養豐富。胡蘿蔔含胡蘿蔔素，牛肉含鐵質，很適合寶寶食用，可為寶寶提供多種微量元素，那麼胡蘿蔔牛肉粥怎麼做呢？

製作時間：70分鐘

難易程度：一般

口味：清淡

分類：粥

主食材：米80克、胡蘿蔔80克、牛肉50克 

輔料：鹽

步驟：

1、大米洗乾淨，在清水中浸泡30分鐘；

2、胡蘿蔔洗淨切丁；

3、牛肉洗淨切丁；

4、鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱；

5、放入胡蘿蔔丁、牛肉丁翻炒3分鐘；

6、放入半勺鹽調味後盛出；

7、鍋中放入適量清水大火燒開；

8、將米放入鍋中，大火煮開；

9、轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底；

10、將炒好的胡蘿蔔丁、牛肉丁放入鍋內攪勻；

11、繼續熬煮10分鐘；

12、最後放入鹽1勺攪勻即可。