蘿蔔絲蝦的做法

主食材：青羅卜一根，大蝦250克。

配料：姜蒜碎適量，乾紅辣椒適量，生抽醬油適量，鹽一勺，雞精半勺，胡椒粉半勺。

姜蒜切碎

紅辣椒切段

油熱下姜蒜紅辣椒爆香

放入蘿蔔絲

倒入適量的清水

放入處理好的蝦

開鍋後放入一勺鹽

半勺雞精

開鍋後煮一會

放入半勺胡椒粉

一勺香油調味

裝盆即成