白蘿蔔乾貝粥的做法
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製作時間:15分鐘
難易程度:一般
口味:鮮美
分類:粥
主食材:大米80g、乾貝3個、白蘿蔔60克
輔料:小蔥1根
步驟:
1、小蔥1根切蔥花;
2、白蘿蔔去皮,切成小方塊;
3、乾貝洗淨放在清水中浸泡5分鐘;
4、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘,
5、鍋中放入清水,大火燒開;
6、放入大米;
7、煮開後轉小火熬煮20分鐘;
8、期間不定時攪拌,防止糊鍋;
9、撇去浮沫;
10、放入白蘿蔔塊;
11、乾貝放入鍋中攪勻;
12、繼續熬煮20分鐘;
13、調入鹽1勺攪勻;
14、撒上蔥花即可。