胡蘿蔔乾的做法

烹飪耗時：40分鐘+

食材：胡蘿蔔1根、冰糖50克

步驟：

1、將胡蘿蔔切成等同厚度薄片。

2、鍋中水燒開，倒入胡蘿蔔和冰糖。

3、讓胡蘿蔔充分將糖份吸收，大概25-35分鐘的樣子。

4、胡蘿蔔撈出，用廚房紙吸乾水分。

5、胡蘿蔔片平鋪在烤盤上，入烤箱中層，120度90分鐘。