製作時間: 10分鐘
難易程度: 一般
口味:鮮美
分類:炒菜
主食材:海米50克、白蘿蔔200克
輔料:姜1塊、蒜2瓣、小蔥2根
步驟:
1、海米放入溫水中浸泡20分鐘;
2、蘿蔔洗淨,切片;
3、姜1塊切末;
4、蒜2瓣切末;
5、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱;
6、放入姜蒜末爆香;
7、放入蘿蔔片炒至斷生;
8、加入海米繼續翻炒2分鐘;
9、加入鹽半勺;
10、胡椒粉1克翻炒均勻;
11、撒入蔥花即可出鍋。