主食材:毛豆,蒜。
配料:幹辣椒,豆瓣醬,香辣醬,鹽,白糖,蠔油,小米辣。
毛豆洗淨剪掉兩頭
鍋內熱油炒香蒜幹辣椒豆瓣醬香辣醬
倒入毛豆小米辣翻炒均勻
加適量水加鹽白糖調味
調入適量蠔油燉煮10分鐘收汁即可