毛豆橄欖菜炒雞蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋2個，橄欖菜20克，毛豆100克。

配料：調和油25毫升，大蒜10克，紅椒30克，香菜10克。

準備食材：毛豆提前煮熟剝粒

熱鍋放油

放入打散的蛋液

凝固後鏟成小塊

盛出備用

鍋中放少許油，放入大蒜、毛豆、紅椒和橄欖菜

翻炒幾下

放入雞蛋

炒勻

裝入盤中放入香菜即可