香辣的精選

主食材：七鮮羊蠍子750克。配料：料酒2勺，生薑6片，大蔥1/2根，幹辣椒6個，花椒1/2勺，茴香1/2勺，郫縣豆瓣醬2大勺，香菜2根。步驟1:羊蠍子洗淨冷水放入鍋中加生薑三片，料酒兩勺。煮五分鐘，撈出沖洗乾淨...

主食材：龍蝦尾260克。配料：大蒜3瓣，香菜10克，洋蔥25克，生薑少許，乾紅辣椒3個，油15克，鹽1克，黃豆醬2勺，生抽2湯匙。步驟1:準備食材步驟2:生薑切片步驟3:大蒜切片步驟4:乾紅辣椒切段步驟5:香菜切段...

主食材：五花肉半條，洋蔥半個，生抽30克，料酒15克，醬油20克，白糖3克。配料：蔥姜沫適量，胡椒粉適量，孜然粉適量，辣椒粉適量，水少許，食用油適量。步驟1:準備五花肉和洋蔥。我各用了一半。步驟2:五花肉...

主食材：石屏小豆腐20塊，青椒1個，小黃椒2個，辣醬25克。配料：香菜2棵，小八角2個，薑片5克，生抽15毫升，蠔油10毫升，白糖3克。步驟1:小豆腐洗淨，用吸油紙吸去表面的水分。過油炸至表面微微金黃。步驟2:...

主食材：花甲適量。配料：水適量，油適量，鹽適量，蔥20克，姜10克，蒜10克，醬油3勺，蠔油1勺，豆瓣醬1勺，白糖適量。步驟1:先把花甲倒入碗裡，加清水，再加幾滴油和少許鹽，浸泡一個小時，讓它吐沙。步驟2:泡好清...

香辣肉末土豆泥的做法，是把土豆蒸熟後搗碎成泥狀，再把用肉末配輔料做成的香辣料汁澆在上面。口感鹹香微辣，香滑軟糯，風味獨特，非常的好吃。下面介紹一下香辣肉末土豆泥的家常做法。工具/材...

家常燜鯽魚怎麼做食材：鯽魚1條、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣調味料：醬油1湯匙、糖1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、香菜20克、八角2個、油適量。香辣鯽魚的做法：1、魷魚洗淨，薑切片，大蔥切段，蒜切片，香菜...

香辣雞翅是一道味道鮮美營養豐富的家常菜，也是我和寶寶都很喜歡的一道菜，現在我把具體操作方法與過程分享給大家。先把雞中翅用蠔油，鹽，雞粉，料酒，生粉醃一下，再煎至兩面金黃色，再放辣椒醬燜至...

主食材：海帶絲20克。配料：蔥2克，姜2克，大蒜2粒，油潑辣椒2勺，植物油10克，鹽1克，醬油5克。步驟1:海帶提前兩個小時泡發步驟2:海帶絲洗去泥沙稍微切一下，蔥薑蒜切碎步驟3:起油鍋，油熱後放入蔥薑蒜炒...

刀子魚，肉質鮮美，幾乎沒什麼腥味，這種魚一般都生活在長江流域，要乾淨清晰的水質，所以人工是無法飼養的，下面教大家怎樣做美味香辣刀子魚。工具/材料刀子魚200克，小米辣、蒜米、薑蓉適量，2勺生...

主食材：黃瓜3斤，胡蘿蔔2根，白蘿蔔一根，鮮嫩姜150克，大蒜兩頭。配料：生抽1200克，花椒一把，幹辣椒一把，冰糖50克，白酒適量，玉米油適量。步驟1:黃瓜洗淨控水晾乾步驟2:切開去掉點瓜瓤在切成段步驟3:...

主食材：土豆1個，藕2節，芹菜50克。配料：呷哺呷哺火鍋底料50克，白芝麻適量，鹽適量。步驟1:土豆切片；步驟2:藕切片；步驟3:芹菜切成長條狀；步驟4:鍋裡水燒開，倒入切好的藕片，煮5分鐘左右；步驟5:倒入土...

主食材：雞胸肉兩塊。配料：蔥兩根，蒜末1勺，小米辣1勺，蔥花1勺，檸檬幾片，姜幾片，料汁：，麻油1勺，生抽2勺，醋1勺，耗油1勺，鹽半小勺，糖1勺。步驟1:雞胸肉冷水下鍋，加入蔥，還有薑片，開鍋之後煮10分鐘，去腥味，去血...

主食材：花蛤500克。配料：紅椒適量，洋蔥適量，火鍋底料適量。步驟1:準備一份花蛤吐淨後備用。步驟2:準備洋蔥、紅椒、大蒜和火鍋底料。步驟3:花蛤提前開水焯熟備用步驟4:鍋內加油，放入蒜粒和...

主食材：黃瓜3斤，胡蘿蔔2根，白蘿蔔一根，鮮嫩姜150克，大蒜兩頭。配料：生抽1200克，花椒一把，幹辣椒一把，冰糖50克，白酒適量，玉米油適量。步驟1:黃瓜洗淨控水晾乾步驟2:切開去掉點瓜瓤在切成段步驟3:...

主食材：小龍蝦。配料：芹菜，姜，蒜，洋蔥，土豆，紅油，火鍋底料，幹辣椒，啤酒兩罐，青花椒，雞精，鹽，蠔油，花椒，生抽。步驟1:小龍蝦抽區蝦線，刷洗乾淨。步驟2:芹菜切段，蒜切粒，姜切粒，洋蔥切絲，土豆切條。步驟3:五成...

南瓜除了蒸著吃、煮著吃、做粥喝、蒸饅頭等等，還可以炒著吃你知道嗎？快來吧各位，今天教大家做一道香辣南瓜絲嘗一嘗，保證讓你大吃一驚哦。操作方法01南瓜做香辣南瓜絲的時候是一定要去皮的...

主食材：黃豆600克，香辣豆豉醬150克。配料：薑片6個，香葉5片，大料4個，鹽適中，生抽60克，老抽20克，桂皮一塊，花椒適量。步驟1:準備好黃豆，挑選一下步驟2:洗淨後泡水10小時以上步驟3:泡好的黃豆變得圓...

主食材：鴨血1盒，尖椒若干，小米辣若干。配料：薑片3片，蒜瓣若干，幹辣椒若干，豆瓣醬2勺，生抽適量，味極鮮適量，雞精適量。步驟1:鴨血切成條。步驟2:尖椒小米辣斜刀切片。步驟3:鴨血需要焯水，2分鐘左右...

主食材：豬肉餡300克。配料：油一大勺，鹽一勺，辣椒油3大勺，香菇醬1大勺，花生40克，芝麻適量，番茄辣醬適量，雞精一勺，五香粉一勺，薑末少許。步驟1:準備好香辣肉醬所需的食材。步驟2:花生剝掉紅衣步驟3...

主食材：雞蛋9個，啤酒1聽。配料：豆瓣醬2勺，蔥1根，八角2個，細砂糖1勺，姜2片，老抽1勺。步驟1:好吃的香辣啤酒滷蛋步驟2:雞蛋清洗乾淨步驟3:開小火，將雞蛋煮熟。步驟4:將煮熟的雞蛋剝去蛋殼步驟5:小...

主食材：雞蛋20個。配料：麵粉適量，青紅椒適量，醬油20克，鹽10克。步驟1:雞蛋去殼切片步驟2:兩面均勻裹滿面粉步驟3:青紅椒切小圈步驟4:鍋底燒油雞蛋煎至兩面金黃步驟5:鍋底燒油倒入青紅椒爆炒...

主食材：豆腐，肉絲，麵條。配料：辣椒醬，麥醬。步驟1:豆腐切絲。步驟2:先把豆腐炸出來。步驟3:鍋中留底油，放入辣椒醬，自制麥醬。步驟4:再倒入肉絲，豆腐。步驟5:加入適量水調味。步驟6:最後放在煮...

主食材：白玉菇1份。配料：小米辣2個，油適量，生抽2勺，郫縣豆瓣醬（甜麵醬根據個人喜好）1勺，白糖半勺，蔥絲1勺，蒜末1勺。步驟1:準備所有食材，清洗乾淨。步驟2:熱鍋冷油，放入蒜末，蔥絲小米辣炒香後放豆瓣...

主食材：螺螄1000克。配料：油適量，鹽適量，幹辣椒適量，花椒適量，八角1朵，郫縣豆瓣醬適量，蔥段適量，薑片適量，蒜末適量，老抽適量，生抽適量，料酒適量。步驟1:將剪尾的螺螄洗淨後，放入清水中撒足量的鹽，攪...