主食材：毛豆200克。
配料：小茴香1克，丁香1克，八角2克，桂皮1塊，幹辣椒2個，花椒2克，香葉1片，鹽5克。
毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗
毛豆剪掉兩頭
中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、香葉、鹽
大火煮沸轉小火煮5分鐘，撈出即可食用
生活百科站
