如何做蝦仁玉米小煎餅

蝦仁玉米小煎餅的做法

蝦仁玉米小煎餅是很多人都非常喜歡吃的，在做法方面也很簡單，可以準備好相應的食材，甜玉米，蝦仁，麵粉，水等。可以適當的使用配料，比如糖鹽油少許。他準備好了玉米浸泡之後打成玉米糊糊，一共打好的玉米糊，應該是在300克左右加入100克的澱粉進行攪拌，在均勻之後可以放入適量的糖鹽。

沒好不粘鍋，鍋內可以刷一層薄薄的油，然後把準備好的麵糊直接倒在鍋裡面，再倒入玉米糊，蝦仁。小火煎蓋上蓋子燜大概7分鐘左右，然後翻面煎煎至兩面，起到脆皮兒即可。在煎的時候不要火太大，這種煎的方法不僅非常的美味，還顏色特別的好。

 夏日玉米小煎餅不僅營養價值非常豐富，還非常適合孩子使用容易消化，不會給腸胃造成任何的負擔，這種食物在平時是可以考慮的，在製作的時候也並不是特別的困難，營養價值也是非常不錯，可以放心選擇。