蝦油蝦仁義大利麵的做法

食材：

義大利麵50克、西蘭花150克、洋蔥50克、基圍蝦10幾、橄欖油、適量生抽1勺、蠔油1勺

步驟：

1、開水下鍋煮意麵，10一15分鐘左右至面軟。

2、蝦拔頭剝殼，拔頭時直接用手上，蝦線能一起拉出來。西蘭花開水燙1一2分鐘備用。

3、加油炸蝦頭，炸至冒很多泡時撈出，加蝦仁炒至變色，加洋蔥炒香。依次加面，西蘭花，醬汁，翻炒均勻即可出鍋。