主食材:大蝦 6只,孜然粉 適量,辣椒粉 適量。
配料:料酒 1湯匙,生抽 1湯匙,糖 2茶匙,鹽 適量,油 適量。
蝦去須、開背去蝦線
蝦用料酒、生抽、糖、鹽醃製30分鐘
烤盤上墊錫紙,放好大蝦
淋上油,灑上孜然粉、辣椒粉
將蝦放入烤箱中,上下火190度烤10分鐘
美味的孜然烤大蝦就做好啦