主食材:饅頭1個。
配料:雞蛋3個,火腿2個,鹽3克,燒烤料2勺。
步驟1:剩饅頭一個備用,不用擔心硬,泡上蛋液一煎,香酥柔軟~
步驟2:饅頭切成小塊,火腿腸切成等大的小塊,雞蛋打散加入鹽備用
步驟3:可以用饅頭逐個沾蛋液,也可以將蛋液倒在饅頭上,攪拌攪拌
步驟4:怕油怕胖的妹子,可以將沾蛋液的饅頭放入空氣炸鍋中120度十分鐘左右,成品一樣好吃
步驟5:或者在鐵鍋中放入油,將饅頭放入鍋中小火慢煎~隔一會翻動一下保證面面金黃
步驟6:鍋中稍微多放一點油,煎炸一下火腿腸,煎炸到火腿腸表皮微酥
步驟7:撒上燒烤料和鹽,用油炸一下調料,會很香~倒入饅頭翻炒一下即可出鍋