主食材：南美白蝦8只。
配料：竹籤5只，鹽適量，胡椒適量，醬油適量，孜然粉適量。
把白蝦去除蝦腳和頭上的劍刺，然後開背去除蝦線；
加入適量鹽，胡椒，醬油，孜然粉；
翻炒均勻，醃製十五分鐘；
用竹籤一個個串好；
烤盤用錫紙包裹好；
整齊放入醃製好的大蝦；
烤箱預熱，200度烤10分鐘
一盤美味的烤大蝦完成了！！！
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