主食材:饅頭2個,雞蛋3個。
配料:海鹽1小勺,朝鮮辣醬1勺,白糖1勺,孜然適量,芝麻適量,辣椒適量。
把家裡的剩饅頭拿出來,切成四方塊,大小自己覺得適合就可以
把三個雞蛋打成雞蛋液,放入少許的鹽,攪拌均勻!
把饅頭放入雞蛋液裡沾勻
把油燒熱以後,轉小火加入饅頭,翻炒
加入朝鮮辣醬繼續翻炒
在加少許白糖,加入孜然芝麻辣椒麵翻炒一下就可出鍋了