菜乾排骨粥怎麼做好吃

主食材：菜乾50克，大米100克，排骨250克。

配料：食鹽4克，陳皮3克，水適量。

菜乾和陳皮用清水浸泡至軟

大米洗淨後用清水泡著

排骨焯水備用

泡發的米放入鍋內，加入適量的清水

菜乾和陳皮也放入

開大火，這時可以蓋上蓋

當鍋內大滾後，轉中火，開蓋煲

當粥煲了30分鐘左右，有些綿軟了，放入排骨繼續煲30分鐘

鍋內的米已經完全開花了，粥也綿香了，可以放入食鹽調味

食用前先把陳皮丟棄，現在就可以放心開吃，美美地享用吧