主食材：排骨250克，青椒150克。
配料：蔥花10克，料酒7克，白砂糖5克，生抽5克，鹽3克，澱粉20克，幹辣椒3克。
蔥花10克，青椒150克切塊
排骨250克，料酒7克，白砂糖5克，鹽2克，上抽5克，攪拌均勻
澱粉20克，攪拌均勻
食用油20ML，放入排骨，煎至兩面金黃
食用油10ML，倒入幹辣椒3克，蒜瓣，大火爆香
倒入排骨，翻炒均勻
倒入青椒，鹽1克，翻炒均勻即可.
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