主食材：西葫蘆半個，蛤蜊肉1把（約140克）。
配料：青辣椒2個，紅辣椒2個，麵粉半杯，水1/3杯，雞蛋1個。
將西葫蘆切成絲，青辣椒，紅辣椒切成兩半，切碎備用
在碗裡放入麵粉，水，雞蛋做成麵糊
在麵糊裡放入西葫蘆，蛤蜊肉，青辣椒，紅辣椒攪拌
在預熱的鍋中放油，然後倒入麵糊，煎成金黃色即可
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