香煎藕餅怎麼做好吃

主食材：蓮藕90克，雞蛋2個。

配料：雞粉2克，鹽2克，食用油3毫升。

蓮藕90克，去皮切末

倒入蓮藕，雞蛋2個，雞粉2克，鹽2克，攪拌均勻

加入清水10ml，攪拌成麵糊

鍋中放入食用油3ml，倒入麵糊，攤平，中小火煎至兩面金黃

切三角形即可