鮮蝦炒西葫蘆怎麼做好吃

主食材：西葫蘆一個。

配料：鮮蝦適量，料酒少許，十三香少許，醬油少許，鹽少許，雞精少許，蔥薑蒜適量，葵花籽油適量。

準備西葫蘆洗淨

切片

鮮蝦去皮內臟

準備蔥薑蒜

熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香

加入西葫蘆片，新增料酒，十三香翻炒。

加入蝦仁翻炒，加入少許醬油。

添加鹽雞精，勾芡出鍋。

盛入盤中，味道鮮美。