香辣蛤蜊蔬菜面怎麼做好吃

主食材：掛麵150克，蛤蜊500克，小白菜30克。

配料：食鹽半茶匙，薑絲適量，花椒粉適量，剁椒適量，醬油適量。

蛤蜊處理乾淨

小白菜洗淨

姜切絲

鍋加水，放入蛤蜊，薑絲，花椒粉，剁椒，煮至蛤蜊熟

撈出蛤蜊

摘出蛤蜊肉，摘掉蛤蜊肉邊的黑線

下入掛麵煮熟

下入小白菜，下入蛤蜊肉

出鍋即成