主食材：低筋麵粉100克，煉乳100克。
配料：蛋黃1個，泡打粉2克，豆沙餡適量，可可粉2克。
步驟1: ![和風燒果子怎麼做好吃]( "和風燒果子怎麼做好吃")
蛋黃加煉乳，攪拌均勻
步驟2: ![和風燒果子怎麼做好吃 第2張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第2張")
稱好低筋麵粉和泡打粉，混合均勻
步驟3: ![和風燒果子怎麼做好吃 第3張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第3張")
篩入低筋麵粉和泡打粉
步驟4: ![和風燒果子怎麼做好吃 第4張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第4張")
切拌均勻，冷藏30分鐘
步驟5: ![和風燒果子怎麼做好吃 第5張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第5張")
取出揉勻，搓成長條
步驟6: ![和風燒果子怎麼做好吃 第6張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第6張")
切割成12份
步驟7: ![和風燒果子怎麼做好吃 第7張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第7張")
取一個麵糰，搓圓，按扁，放上豆沙餡
步驟8: ![和風燒果子怎麼做好吃 第8張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第8張")
虎口收餡，搓圓
步驟9: ![和風燒果子怎麼做好吃 第9張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第9張")
捏出喜歡的形狀
步驟10: ![和風燒果子怎麼做好吃 第10張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第10張")
全部捏好，刺蝟，小貓，小熊，小雞...
步驟11: ![和風燒果子怎麼做好吃 第11張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第11張")
可可粉用少量水溶解
步驟12: ![和風燒果子怎麼做好吃 第12張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第12張")
用牙籤畫上眼睛、鼻子等
步驟13: ![和風燒果子怎麼做好吃 第13張]( "和風燒果子怎麼做好吃 第13張")
160度烤20分鐘
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