主食材:田雞200克,小米辣適量,姜適量,蒜適量,韭菜適量。
配料:鹽適量,生抽適量,澱粉適量,紫蘇適量。
醃製田雞肉
將醃製好的田雞入鍋炸至金黃
鍋內炒香姜蒜末倒入韭菜小米辣
倒入田雞翻炒
倒入紫蘇翻炒均勻出鍋