秋冬超適合，爆好吃酸湯肥羊的做法

主食材：羊肉卷200克，番茄1個，金針菇1把。

配料：蔥姜少許，黃辣椒醬10克，白醋10克，蠔油10克，生抽10克。

材料集合。

蔥姜切末備用。

金針菇洗淨撕成小片。

番茄切丁。

羊肉片焯水。水燒開後放入羊肉片。羊肉片變色即可撈出。

鍋放底油，蔥姜爆香，將番茄丁倒入鍋中翻炒。炒出汁水。

依次加入調料。加水。

鍋中的水再次燒開，金針菇放入鍋中煮一分鐘。

羊肉片兒放入鍋中，再次燒開即可關火。
羅婭多功能電炒鍋，一個人也要好好吃飯。