粉蒸肉的家常做法

怎麼做粉蒸肉:

食材：

五花肉1塊，紅薯1個，香菜，胡椒粉

粉蒸肉的家常做法：

1.首先將紅薯削去皮，再將紅薯切成塊，切一些香菜並把五花肉切片。

2.然後把五花肉和調料混合揉捏均勻，接著把五花肉和紅薯塊混合，用手壓實。

3.再放入預熱好的蒸鍋裡蒸煮40分鐘，即可開鍋取出最後撒上胡椒粉和香菜就做好了。

小貼士：

五花肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;滋陰潤燥，補腎養血，五花肉提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

粉蒸肉大家都知道，這是很多地方都有的一道菜，粉蒸肉的做法也很簡單，加入了紅薯，紅薯口感甜香，加入粉蒸肉中，味道更好。