主食材：滷牛肉100克，粉絲100克。
配料：油潑辣子10克，蔥8克，香菜10克，花椒粉2克，陳醋10克，香油5克，花椒油5克。
蔥末8克，香菜10克切段，滷牛肉100克切片
粉絲100克，開水200ML，浸泡至粉絲變軟
清水兒大火煮沸，倒入油潑辣子15克、鹽2克、花椒粉2克，倒入粉絲
加入陳醋10克，香油5克，花椒油5克，出鍋
倒入滷牛肉、蔥末、香菜，即可
生活百科站
