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海鮮醬鍋盔怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.07W

主食材:麵粉200克,酵母1克,清水125克,海鮮醬1瓶。

配料:白芝麻適量。

步驟1:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃

所有材料準備好,將麵粉,酵母,清水,混合均勻,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,醒發30分鐘左右。

步驟2:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第2張

醒發好的麵糰,取一個,壓扁。

步驟3:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第3張

將適量海鮮辣醬放在壓扁的麵糰上。

步驟4:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第4張

像包包子那樣收口。

步驟5:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第5張

碗裡倒入清水,將帶餡的麵糰放進去,裹上水。

步驟6:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第6張

案板上抹少許水,將麵糰放在上面。用手掌按壓成大餅狀,再撒上適量白芝麻。

步驟7:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第7張

烤箱預熱,200度,中層,上下火,烘烤15-20分鐘左右(視情況調整)。

步驟8:
海鮮醬鍋盔怎麼做好吃 第8張

出鍋的鍋盔,金光酥脆,超級香!