醬爆海鮮怎麼做好吃

主食材：龍蝦尾250克，花蛤500克，年糕150克。

配料：料酒適量，生薑適量，香蔥適量，辣醬適量，生抽適量。

準備好所有的食材

將生薑大蒜放進鍋裡

加入花蛤翻炒

在加入龍蝦尾

最後加入年糕，翻炒一下

辣椒醬，料酒加入

再加入適量的六月鮮和清水

大火煮沸轉小火慢燉

收一下湯汁，撒上香蔥即可起鍋